「会津の食文化を考える 平出美穂子先生講演会」開催のお知らせ

「会津の食文化を考える 平出美穂子先生講演会」開催のお知らせ

「福島の食文化研究家 平出美穂子講演会」開催のお知らせ

郷土にはすばらしいものが残されています
豊富な食材による伝統料理から学びます〜

食文化研究家、平出美穂子 氏による講演会を開催致します。
是非お越しくださいませ。

開催日 令和5年 11月11日(土)
    14:00〜16:00 開場 13:30

入場料無料
定員 35名(先着順)
参加者には「冊子・小林栄」と「村是の歌・猪苗代地方」を差し上げます

【講演会】
講師 平出美穂子 氏

郡山女子大学家政学部准教授を経て、現在 福島県立テクノアカデミー会津観光プロデュース学科非常勤講師。福島県スローフード連絡協議会理事。会津ならではの歴史に着目し、生活や食文化を通した『食』の研究を続けている。「会津の郷土料理」など多数の著書がある。

会場 猪苗代町体験交流館(学びいなホール)
主催 小林栄顕彰会
後援 猪苗代町教育委員会

連絡先
小林栄顕彰会事務局 小檜山六郎
〒969-3112 福島県耶麻郡猪苗代町字馬場5516
携帯090-7930-0901